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SAMPAL ASIAN SPICY
Vorspeisen
Hauptgerichte
Pouletgerichte
Rindfleisch Gerichte
Entengerichte
Lammgerichte
Fischgerichte
Vegetarische Gerichte
Kottu Gerichte
Nudeln
Ceylon Special Briyani
Spezial Avataar Gerichte
Beilagen
Alkoholische Getränke
Alkoholfreie Getränke
Vorspeisen
Lamm Rolls (2 Stück)
Panierte Frühlingsrollen gefüllt mit Lammfleisch und Kartoffeln
8,00 CHF
Vegi Samosa (2 Stück)
Knusprige Weizendreiecke, gefüllt mit Kartoffeln, Ingwer, grüne Erbsen, Koriander und Tamarind Sauce
6,00 CHF
Hauptgerichte
Fleisch Curry mit Rice Menü
Serviert mit Linsencurry, Fleisch Curry und einer Reis Beilage nach Wahl
24,00 CHF
Vegi Fried Rice
Zubereitet mit Saison Gemüse
19,00 CHF
Egg Fried Rice
Zubereitet mit Eier, Lauch, und Karotten
19,00 CHF
Veg Kothu Roti
In Streifen geschnittenes Fladenbrot gemischt mit Eiern, Gemüse und Chili
19,00 CHF
Kothu Roti mit Rindfleisch
In Streifen geschnittenes Fladenbrot gemischt mit Eiern, Gemüse, Chili und Rindfleisch
25,00 CHF
Devil Rind mit rice
Rindfleisch mit Lauch, Ingwer Knoblauch, Chili, Koriander und Tomaten
25,00 CHF
Sampal Rind Fry (rindfleisch mit Zwiebeln)
Serviert mit Beilage mit rice
24,00 CHF
Pouletgerichte
Chicken Masala
Zubereitet mit Pouletbrustfiletstücken in Masalasauce
24,00 CHF
Chicken Korma
Zubereitet mit Pouletbrustfiletstücken in milder Kokos-Mandelsauce
24,00 CHF
Reis mit Poulet Curry
24,00 CHF
Chicken Curry Sri Lankisch Scharf
Zubereitet mit Pouletbrustfiletstücken in Scharf Currysauce
24,00 CHF
Chicken Madras
Zubereitet mit Pouletbrustfiletstücken in Kokos-Currysauce
24,00 CHF
Chicken Tikka Masala
Zubereitet mit marinierter, gegrillter Pouletbrustfiletstücke mit Paprika in Masalsauce
24,00 CHF
Poulet Fried Rice
Zubereitet mit Eiern, Lauch, Karotten und Poulet
21,00 CHF
Butter Chicken
Zubereitet mit Pouletbrustfiletstücken und in Butter-Tomatensauce
24,00 CHF
Kothu Roti mit Poulet
In Streifen geschnittenes Fladenbrot gemischt mit Eiern, Gemüse, Chili und Poulet
25,00 CHF
Pittu Kothu mit Poulet
Reismehl mit Poulet, Eiern, Lauch und Karotten
24,00 CHF
Idiyappam Kothu mit Poulet
Reisnudeln mit Poulet, fein geschnittenem Gemüse gemischt mit Zwiebeln, Eier und tamilischer Gewürze
24,00 CHF
Roti mit Poulet Curry
Tamilische Fladenbrot(parotta) mit Scharf Poulet Curry
24,00 CHF
Devil Chicken mit Roti
Poulet mit Lauch, Ingwer, Knoblauch, Chili, Koriander und Tomaten
24,00 CHF
Poulet Madras Curry
Brasilianisches Poulet mit Zwiebeln und Koriander, zubereitet an einer würzigen, pikanten Madras-Curry Sauce. Serviert mit Reis und Linsen Curry
24,00 CHF
Rindfleisch Gerichte
Beef Curry
Langsam gekochtes Rindfleisch mit Kräutern, Tomaten und Gewürzen, serviert mit Reis
29,00 CHF
Sampal Beef Karahi
Rindfleisch im Wok gekocht mit Zwiebeln, Knoblauch, grünem Chili, Kräutern, Gewürzen, serviert mit Reis
29,50 CHF
Sampal Beef Madras
Rindfleisch gekocht in einer reichhaltigen Curry-Madras-Sauce, serviert mit Reis
29,00 CHF
Sampal Beef Tikka Masala
Rindfleisch gekocht in Tikka Masala-Sauce, serviert mit Reis
29,00 CHF
Sampal Beef Vindaloo
Rindfleisch mit Kartoffelstücken gekocht in Gewürzen, Kräutern, serviert mit Reis
28,00 CHF
Sampal Srilankan Beef Curry scharf
Rindfleisch in feinster Spicy-Currysauce gekocht, serviert mit Reis
29,00 CHF
Entengerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert
Sampal Ente Szechuan (scharf)
Serviert mit Beilage nach Wahl
22,00 CHF
Lammgerichte
Reis mit Lamm Curry
Fleisch rind Curry und einer Reis Beilage nach Wahl
24,00 CHF
Lamm Curry Madras
Zubereitet mit Lammfleisch in feiner Currysauce
24,00 CHF
Lamm Vindaloo
Zubereitet mit Lammfleisch und Kartoffeln nach traditioneller Art
24,00 CHF
Saag Gosht
Zubereitet mit gebratenem Lammfleisch und Rahmspinat
24,00 CHF
Kothu Roti mit Lammfleisch
In Streifen geschnittenes Fladenbrot gemischt mit Eiern, Gemüse, Chili und Lammfleisch
25,00 CHF
Pithu kothu mit Lammfleisch
Reismehl mit Lammfleisch, Eiern, Lauch und Karotten
24,00 CHF
Idiyappam Kothu mit Lammfleisch
Reisnudeln mit Lammfleisch, fein geschnittenem Gemüse gemischt mit Zwiebeln, Eier und tamilischer Gewürze
24,00 CHF
Roti mit Lamm Curry
Tamilische Fladenbrot mit Lammfleisch
24,00 CHF
Fischgerichte
Prawn Curry
Zubereitet mit Garnelen in feiner Currysauce
24,00 CHF
Prawn Devil (sehr scharf)
Zubereitet mit Riesengarnelen und Gemüse mit sehr scharfer Sauce (Srilankische Art)
24,00 CHF
Prawn Fried Rice
Zubereitet mit Eiern, Lauch, Karotten und Crevetten
24,00 CHF
Kothu Roti mit Crevetten
In Streifen geschnittenes Fladenbrot gemischt mit Eiern, Gemüse, Chili und Crevetten
24,00 CHF
Devil Crevetten (8/12 size Black Tiger Crevetten)
Crevetten mit paprika, Ingwer, Knoblauch, Chili, Koriander und Tomaten
25,00 CHF
Vegetarische Gerichte
Daal Paruppu Curry Sri Lanka (vegan)
Linsengericht zubereitet mit Gemüse (Kartoffeln, Erbsen, Bohnen, Karotten) an feiner Kokosmilchsauce, serviert mit Basmati Reis
21,00 CHF
Kottu Gerichte
Koththu Rotti
Zubereitet mit roter Currysauce, Ei, grünem Chili, Lauch und Zwiebeln, serviert mit Beilage nach Wahl
25,00 CHF
Nudeln
Egg Fried Noodles
Zubereitet mit Eiern und Gemüse
16,00 CHF
Poulet Fried Noodles
Zubereitet mit Eiern, Poulet und Gemüse
19,00 CHF
Crevetten Fried Noodles
Zubereitet mit Crevetten und Gemüse
19,00 CHF
Singapore mit Rind
Zubereitet mit Peperoni, Karotten, Zwiebeln, Lauch, Chinakohl, Eier, Erdnüssen, Kokosmilch und Currypaste
21,50 CHF
Singapore mit Crevetten
Zubereitet mit Peperoni, Karotten, Zwiebeln, Lauch, Chinakohl, Eier, Erdnüssen, Kokosmilch und Currypaste
23,50 CHF
Ceylon Special Briyani
Poulet Briyani
Würzig-pikantes Poulet-Gericht mit Basmati Reis, Kräuter kombiniert mit Sampal
24,00 CHF
Lamb Briyani
Würzig-pikantes Lamm-Gericht mit Basmati Reis, Kräuter kombiniert mit Sampal
29,00 CHF
Crevetten Briyani
Würzig-pikantes Crevetten-Gericht mit Basmati Reis, Kräuter kombiniert mit Sampal
29,00 CHF
Spezial Avataar Gerichte
Vegetable Biryani
Zubereitet mit Basmati Reis, verschiedenem Gemüse und indischen Gewürzen
19,00 CHF
Mutton Biryani (scharf)
Zubereitet mit Basmati Reis, Lamm und indischen Gewürzen
29,00 CHF
Chicken Biryani
Zubereitet mit Basmati Reis, Pouletfleisch, Mandeln und Rosinen
25,00 CHF
Kothu Rotti
19,00 CHF
Beilagen
Basmati Rice
4,00 CHF
Srilankan Rotti (Parotta) (1 Stück)
3,00 CHF
Alkoholische Getränke
Feldschlösschen 0,5l
5,00 CHF
5% vol, 10,00 CHF/l, 0,5l
Heineken 0,5l
5,00 CHF
5% vol, 10,00 CHF/l, 0,5l
Lion Lager Bier 0,5l
Aus Sri Lanka
7,00 CHF
5% vol, 14,00 CHF/l, 0,5l
Lion Strong Lager Bier 0,5l
Aus Sri Lanka
7,00 CHF
5% vol, 14,00 CHF/l, 0,5l
Lion Stout 0,5l
Aus Sri Lanka
7,00 CHF
5% vol, 14,00 CHF/l, 0,5l
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,45l
3,00 CHF
6,67 CHF/l, 0,45l
Mineralwasser 0,5l
3,00 CHF
6,00 CHF/l, 0,5l
Red Bull 0,25l
6,00 CHF
24,00 CHF/l, 0,25l
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